#MADBONPLAN 🍽 Stephan le cuisto du BED - Restaurant du MAD vous propose aujourd'hui sa recette de "Cheesecake" !! Pour se régaler sans modération... Testez & envoyez-nous vos photos ! #STAYATHOME et sauvons des vies ! • #madstaff #restonsàlamaison #ensembleàlamaison #killthecovid19 #stayathome #lausanne #madclub
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Ingrédients :
200 g de Spéculoos moulus
50 g de beurre fondu
600 g de fromage frais (St Moret, Philadelphia)
1 citron
3 oeufs
25 g de farine ou maïzena
100 g de crème fraîche épaisse
20 cl de lait
150 g de sucre